Muster-Website — Fiktives Restaurant zu Demonstrationszwecken
Bella Vista
La Carta

Unsere Speisekarte

Traditionelle Rezepte, verfeinert für den modernen Gaumen — mit den besten Zutaten aus Italien.

Antipasti

Vorspeisen

Antipasto della Casa

Antipasto della Casa

16,90 €

Auswahl italienischer Spezialitäten mit Prosciutto, Mozzarella, Oliven und Bruschetta.

Vitello Tonnato

14,50 €

Zart geschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischcreme und Kapern.

Carpaccio di Manzo

15,80 €

Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Trüffelöl.

Burrata Pugliese

13,90 €

Cremige Burrata mit sonnengereiften Tomaten, Basilikum und Olivenöl extra vergine.

Frisch und hausgemacht

Pasta

Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti al Pomodoro

13,50 €

Klassische Spaghetti mit San-Marzano-Tomaten, Basilikum und Parmigiano Reggiano.

Tagliatelle al Tartufo

24,90 €

Hausgemachte Bandnudeln mit schwarzem Trüffel und Butter.

Ravioli di Ricotta e Spinaci

17,80 €

Gefüllte Ravioli mit Ricotta und Blattspinat in Salbeibutter.

Linguine alle Vongole

21,50 €

Linguine mit frischen Venusmuscheln, Weißwein, Knoblauch und Petersilie.

Rigatoni all'Amatriciana

16,90 €

Mit Guanciale, Pecorino Romano und würziger Tomatensauce.

Aus dem Steinofen

Pizza

Margherita D.O.P.

Margherita D.O.P.

12,90 €

Tomatensauce, Büffelmozzarella, frisches Basilikum, Olivenöl extra vergine.

Prosciutto e Funghi

15,50 €

Mit Parmaschinken, Champignons und Mozzarella.

Quattro Formaggi

16,80 €

Vier feinste italienische Käsesorten auf handgezogenem Teig.

Diavola

15,90 €

Scharfe Salami, Chili, Tomaten, Mozzarella — für Liebhaber der pikanten Note.

Tartufo Nero

22,50 €

Trüffelcreme, Mozzarella, Rucola und Parmesanhobel.

Secondi di Carne

Fleischgerichte

Tagliata di Manzo

Tagliata di Manzo

32,90 €

Rinderfilet vom Grill mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesanflocken.

Ossobuco alla Milanese

28,50 €

Geschmorte Kalbshaxe mit Safranrisotto und Gremolata.

Saltimbocca alla Romana

26,90 €

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce.

Pollo al Limone

22,50 €

Zarte Hähnchenbrust in Zitronen-Kräuter-Sauce mit gerösteten Kartoffeln.

Risotto allo Zafferano

Risotto allo Zafferano

19,80 €

Cremiges Safranrisotto mit gehobeltem Parmesan und Butter.

Dolci

Desserts

Tiramisu della Casa

Tiramisu della Casa

8,90 €

Nach traditionellem Familienrezept mit Mascarpone und Espresso.

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

7,90 €

Seidige Sahnecreme mit Waldbeerensauce.

Cannoli Siciliani

8,50 €

Knusprige Teigrollen mit Ricottacreme und kandierten Früchten.

Affogato al Caffè

6,90 €

Vanilleeis übergossen mit heißem Espresso.

Bevande & Vini

Getränke

Chianti Classico DOCG

38,00 €

Sangiovese, Toskana — 0,75l Flasche.

Prosecco di Valdobbiadene

7,50 €

Trockener Perlwein aus Venetien — Glas.

Aperol Spritz

8,90 €

Der italienische Klassiker mit Prosecco und Soda.

Espresso

2,80 €

Frisch gemahlen, Bohnen aus Neapel.

Acqua Panna 0,75l

5,50 €

Stilles Mineralwasser aus der Toskana.